HALUNO日和

寒いですね～。
大寒波だそうで、雪国はたいへんなことになっているようで
本当にあたたかく過ごしていただきたいです。

私は冬支度の一環で（？）うなぎ行ってきました～。

我が家のご近所には美味しいうなぎやさんがな・なんと！2軒もあるんです。

その１軒に冬支度として行ってまいりました。てんこ盛り♪

なぜ冬支度なのかというと、まずは豊富なビタミンＡは免疫力ＵＰで
風邪予防です。インフルエンザが流行し始めました。
去年より３週間も早いそうですよ。うがい、手洗いを念入りに。

そして、ビタミンＢ１は疲労回復。寒さ疲れで冷え切った体に活力を!!
ビタミンＥは老化防止、抗酸化作用。この時期から冷えと乾燥で老化は
進んでいきますので、ここはしっかり食い止めないとっ!!

それに、来週に控えた健康診断のためにDHAとEPA!
DHA、EPAは脂質といっても不飽和脂肪酸という、コレステロールを抑え
血流をよくする効果もありうなぎは言うことなしっ!
!夏バテ防止の土用の丑のイメージが強いですがこれから来る冬に備えて
食すのも一理あると思いませんか？

ということで、冬支度完了です♪

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